Ароматная жемчужина османской торговли
В самом сердце Стамбула XVII века Египетский базар — по-турецки Мысыр Чаршысы — был живой артерией торговой жизни империи. Он был заказан султаном Мехмедом III, но завершён уже при его преемнике, султане Мехмеде IV, в 1664 году. Базар был построен с целью финансовой поддержки близлежащего комплекса Новой мечети (Yeni Camii). Название «Египетский базар» он получил потому, что большая часть продаваемых здесь товаров — особенно специи и экзотические продукты — поступала через Египет, важную провинцию Османской империи.
