Das duftende Juwel des osmanischen Handels
Im Herzen des Istanbuls des 17. Jahrhunderts stand der Gewürzbasar – lokal bekannt als Mısır Çarşısı oder „Ägyptischer Basar“ – als pulsierende Lebensader des Handels im Reich. Er wurde von Sultan Mehmed III in Auftrag gegeben und unter dem Regime seines Nachfolgers Sultan Mehmed IV im Jahr 1664 vollendet, um den nahegelegenen Komplex der Neuen Moschee finanziell zu unterstützen. Sein Name, „Ägyptischer Basar“, rührt daher, dass der Großteil der dort verkauften Waren – insbesondere Gewürze und exotische Produkte – über Ägypten, eine damals wichtige Provinz des Reiches, eingeführt wurde.
